【西新宿】ふくろうに会える森カフェ「L.VERUS Tokyo」のブリュレパンケーキが絶品【2026年営業確認済み】

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新宿の喧騒のすぐそばに、本物のふくろうに会えるカフェバーがあると聞いて「L.VERUS Tokyo（エルベルス トウキョウ）」に行ってきました。

ビルの5階の扉を開けると、そこは天井いっぱいのグリーンに包まれた森。しかもパンケーキが本格派なんです✨

アクセス【西新宿】

お店は西新宿の小滝橋通り沿い、東光ビルの5階。都営大江戸線「新宿西口駅」D5出口から徒歩2分ほどで、JR新宿駅西口からも歩けます。ビルの上階なので、まさに隠れ家です。

天井まで緑！森みたいな店内

店内に入ってまず驚くのが、天井から降り注ぐシダとグリーン。一枚板のバーカウンターの奥にはウイスキーやワインがずらりと並んでいて、昼はカフェ、夜はバーの二つの顔を持つお店です。

店内中央には白樺の木を囲む円形ソファ。アート柄のクッションが並んでいて、座る場所を選ぶのも楽しいです。

奥にはゴルフクラブや大会ポスターが飾られたコーナーも。実はゴルフラウンジも兼ねているそうで、紙ナプキンには「Golf Lounge」の文字がありました。不思議な組み合わせですが、それも含めて面白いお店です笑

本物のふくろうに会える

そしてこのお店の主役、本物のふくろう！ガラス張りの専用スペースに2羽が暮らしていて、ふわふわの後ろ姿から目が離せません。

ふくろうスペースの真横にはカウンター席があるので、ふくろうを眺めながらお茶できる特等席です。触れ合いはできませんが、ガラス越しにゆっくり観察できるのは動物にも優しい距離感で好印象でした。

パンケーキを実食

注文したのは「和み抹茶のあんバターパンケーキ」（1,350円）と「クラシックパンケーキ」（1,100円）。あんこ×バター×抹茶の組み合わせは間違いのないおいしさで、白玉までのっています。

いちばんの衝撃はこちらのクレームブリュレパンケーキ（1,400円）。とろとろのカスタードがこんがり炙られていて、鉄板から溢れる姿からしてもう罪の味。香ばしいほろ苦さと甘さのバランスが最高でした。

メニューには10食限定のメロンパンケーキ（1,580円）やバナナキャラメリゼ（1,350円）、青やバラ色のクリームソーダ（780円）なども。＋200円でバニラアイスのトッピングができます。

店舗詳細情報まとめ

ふくろう・森・パンケーキ・夜はバーと、一度で何度もおいしい新宿の隠れ家でした。新宿で「ちょっと変わったカフェ」を探している人にぴったりです。

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